布隆迪大学与荷兰瓦赫宁根大学共建热带农业联合研究中心 聚焦咖啡品质提升与可持续种植

　　近日，布隆迪大学农业与环境科学学院与荷兰瓦赫宁根大学热带农业研究所，在布琼布拉市举行 “布隆迪 - 荷兰热带农业联合研究中心” 揭牌仪式。布隆迪农业与畜牧业部副部长穆通加、荷兰驻布琼布拉名誉领事及两校科研团队代表共 150 余人出席活动。此次合作瞄准布隆迪农业核心产业 —— 咖啡种植，针对本土咖啡品种退化、化肥滥用导致的土壤问题，计划通过 5 年合作构建 “品种改良 - 绿色种植 - 品质认证” 全链条支持体系，首期合作资金 220 万欧元由荷兰国际发展合作署与布隆迪政府共同出资，其中 60% 用于田间试验与农户培训。

　　联合研究中心的核心工作围绕三大方向展开：一是品种优化，双方科研人员将筛选布隆迪本土 3 个优质咖啡品种(布琼布拉 AA、基特加 B、穆因加 C)，通过分子育种技术增强抗病虫害能力，同时保留其独特的柑橘风味;二是绿色种植技术推广，开发 “咖啡 - 香蕉间作模式” 与有机肥料配方，降低化肥使用量(目标减少 40%)，并编制《布隆迪咖啡绿色种植指南》，采用基隆迪语图文版与短视频版便于农户理解;三是品质认证体系搭建，引入欧盟 “公平贸易咖啡” 认证标准，帮助布隆迪小农户对接国际高端市场，预计首批认证咖啡将在 2025 年进入荷兰、德国等欧洲市场。

　　目前，中心已在布隆迪咖啡主产区鲁塔纳省建立 2 个试验基地，种植改良品种咖啡苗 5 万株，培训农户骨干 80 人。布隆迪大学咖啡研究专家尼永加博表示：“以往布隆迪咖啡因品质不稳定，收购价仅为国际精品豆的 60%，中心将帮助农户种出‘好咖啡’，更卖出‘好价钱’。” 下一步，中心计划 2024 年新增 3 个试验基地，覆盖 1000 户农户，同时与荷兰咖啡企业合作开设 “咖啡品质品鉴课程”，培养本土咖啡品鉴师。

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