布隆迪咖啡产业学院与中国职校共建实训中心 国际交流赋能产业升级

　　当地时间 2025 年 4 月 10 日，布隆迪咖啡产业学院与中国云南农业职业技术学院签署合作协议，联合建设 “中布咖啡全产业链实训中心”，这是布隆迪首个覆盖 “种植 - 加工 - 销售” 的跨境实训平台，预计每年培养 300 名咖啡产业复合型人才。

　　根据协议，两校采用 “标准共研 + 师资互训 + 岗位对接” 模式：共同制定《咖啡产业人才培养标准》，引入中国 “三段式实训课程”，涵盖精品咖啡种植、智能烘焙、跨境电商运营等 15 个方向;中国每年选派 12 名咖啡专家赴布授课，布隆迪则选派 20 名教师赴滇参加 “咖啡技术研修班”;学生通过考核可获布隆迪学历证书与中国 “咖啡师职业资格证” 双认证。

　　实训中心投入 200 万美元，由中国商务部与布隆迪农业部联合资助，配备智能烘焙机 8 台、咖啡风味分析仪 5 套、跨境电商直播实训室 2 间，设置 “模拟咖啡庄园” 实训区。首批 100 名学生已入学，大三将赴中国云南咖啡企业实习 8 个月。“学会中国的直播卖货技术，以后能把家乡的咖啡卖到全世界。” 咖啡加工专业学生萨米・姆瓦拉说。

　　云南农业职业技术学院院长赵正雄表示，后续将新增咖啡精油提取专业合作，助力布隆迪咖啡附加值提升。

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